Pobudź zmysły! Poznaj sery z całego świata!

Data wydarzenia	18/09/2026 09:30 18/09/2026 10:30
Miasto	Wrocław
Miejsce	Wrocław, Uniwersytet Przyrodniczy, ul. Chełmońskiego 39
Sala	s. 1.19
Panel tematyczny	Nauki medyczne i nauki o zdrowiu
Forma spotkania	warsztat
Tryb spotkania	stacjonarnie
Grupa wiekowa	szkoła ponadpodstawowa
Opis	Zapraszamy młodzież na wyjątkowy warsztat sensoryczny, podczas którego uczestnicy wyruszą w fascynującą podróż przez świat smaków i aromatów! Podczas pierwszej części zajęć młodzież będzie odgadywać różnorodne zapachy i smaki wyłącznie za pomocą zmysłu węchu i smaku. Uczestnicy spróbują rozpoznać naturalne aromaty przypraw, owoców, ziół oraz innych produktów spożywczych. Warsztat rozwija: • świadomość sensoryczną, • koncentrację i uważność, • umiejętność opisywania doznań smakowych i zapachowych, • ciekawość kulinarną oraz otwartość na nowe doświadczenia. Podczas warsztatów nie zabraknie degustacji serów z całego świata. Warsztat skierowany jest do młodzieży ciekawiej świata, otwartej na nowe doświadczenia i chcącej rozwijać swoje zmysły w kreatywny sposób.
Prowadzący	dr inż. Dominika Mazurkiewicz, dr inż. Jagoda Ambrozik-Haba, mgr inż. Joanna Guła, dr Paweł Serek, dr inż. Marzena Styczyńska, dr inż. Michaela Godyla-Jabłoński, dr inż. Maciej Bienkiewicz, prof. uczelni, mgr inż. Katarzyna Marcinkiewicz, mgr inż. Monika Kulczycka
Afiliacje	Wydział Biotechnologii i Nauk o Żywności, UPWr
Liczba miejsc	13
Zapisy od	01/09/2026
Zapisy do	02/09/2026
Kontakt w sprawie zapisów	pawel.serek@upwr.edu.pl
Dostępność dla osób z niepełnosprawnościami	Nie
Organizator	Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu
Czas trwania	60 min.
️Uwagi	warsztaty przeznaczone wyłącznie dla grupy zorganizowanej, alergie i nietolerancje pokarmowe uczestników należy zgłosić przed warsztatami