Na warsztatach poznasz spektroskopowe oblicze przyrody. Wytropisz ślady związków naturalnych w ekstraktach roślinnych za pomocą światła UV i aparatury. Dowiesz się dlaczego cząsteczki absorbują światło i dlaczego niektóre z nich (jak chlorofil czy witaminy) emitują blask w świetle UV. Poznasz fizyczne podstawy działania spektrofotometru i fluorymetru. Samodzielnie przygotujesz materiał do badań, wykonasz pomiary i odkryjesz „magię” fluorescencji. Polubisz eksperymentowanie: obejrzysz wyniki swojej pracy na monitorze oraz sprawdzisz wpływ stężenia związku na absorbancję i fluorescencję. Zrozumiesz i zapamiętasz jak można oznaczyć stężenia związków naturalnych, które mają wpływ ma nasze zdrowie.