Kuchnia molekularna
| Data wydarzenia | 22/09/2026 08:00 22/09/2026 09:00 22/09/2026 11:00 22/09/2026 12:00 |
|---|---|
| Miasto | Wołów |
| Miejsce | Wołów, Szkoła Podstawowa nr 2, ul. Komuny Paryskiej 18 |
| Sala | s. 506 |
| Panel tematyczny | Wołów |
| Forma spotkania | warsztat |
| Tryb spotkania | stacjonarnie |
| Grupa wiekowa | szkoła podstawowa kl. 4-6, szkoła podstawowa kl. 7-8 |
| Opis | Warsztaty z kuchni molekularnej to pokazy i zajęcia praktyczne łączące gastronomię z nauką. Uczestnicy uczą się technik takich, jak: sferyfikacja (kawior), żelifikacja, tworzenie pian. |
| Prowadzący | mgr Agnieszka Łukaszewska |
| Afiliacje | technik żywienia i usług gastronomicznych |
| Liczba miejsc | 25 |
| Kontakt w sprawie zapisów | Na wydarzenie zapisy nie obowiązują |
| Dostępność dla osób z niepełnosprawnościami | ♿Tak |
| Organizator | Koordynator regionalny w Wołowie |
| Czas trwania | 45 min. |
| ️Uwagi | wyłącznie dla uczniów SP nr 2 |