Dobroczynne działanie miodu znali już nasi prehistoryczni przodkowie, niezwykle ceniły go też cywilizacje starożytne, które zapoczątkowały hodowlę pszczół i pszczelarstwo. Miód nazywany „płynnym złotem” był podstawowym pożywieniem Rzymian, a starożytni Hindusi przypisywali mu nawet magiczną moc. Także dzisiaj miód jest cennym składnikiem naszej diety. Jest produktem całkowicie naturalnym, bogatym w łatwo przyswajalne cukry, witaminy, składniki mineralne i inne aktywne substancje. Zawiera cenne enzymy niszczące drobnoustroje, czyli działa odkażająco. Wspomaga pracę układu trawiennego, oddechowego, moczowego, układu krążenia oraz wzmacnia naszą odporność, ułatwia gojenie ran, regeneruje i odmładza skórę. Każdy gatunek miodu jest wartościowy i ma nieco inne działanie. Nie mniej wartościowe są pozostałe produkty pszczele: propolis, wosk, pyłek kwiatowy, mleczko czy jad pszczeli. Na wykładzie słuchacze znajdą m.in. odpowiedzi na następujące pytania: Jak powstają te produkty? W jakich schorzeniach mogą nam pomóc? Jaki miód kupować i jak go przechowywać? Ponadto wiele ciekawych i niezwykłych faktów z życia pszczół i ciężkiej pracy pszczelarzy oraz tajników apiterapii, czyli leczenia za pomocą produktów z ula. Będzie sporo rad praktycznych: przepisów na pyszne dania z miodem, kremy, maseczki czy kąpiele odmładzające, proste i skuteczne kuracje na przeziębienie, ból głowy, stawów, niestrawność czy bezsenność.