Jak nie zgubić się w gąszczu etykiet i marketingowych haseł? Ten wykład to praktyczny przewodnik dla każdego, kto chce świadomie wybierać żywność. Dowiesz się, czym naprawdę jest żywność przetworzona, jak szybko ocenić jej wartość odżywczą oraz czy systemy takie jak Nutri-Score faktycznie pomagają w wyborach. Porozmawiamy też o tym, co dzieje się z żywnością podczas przetwarzania i jakich dodatków do żywności najlepiej unikać.